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(c) Grimmheimat Nordhessen

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Märchenküche in Hessen

Für den Hessischen Rundfunk war ich in Nordhessen unterwegs, in der Heimat der Brüder Grimm. Was passiert, wenn man Märchen in Kochrezepte verwandelt? Rund 50 „Märchenköche“ in der Region lassen sich von den alten Legenden zu Gerichten und ganzen Menüs inspirieren – dann landen „Hänsel und Gretel“ doch noch auf dem Teller.

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